蒸的拼音

拼音

“蒸”的拼音是zhēng，属于汉语拼音中的第一声（阴平）。这个发音清晰明亮，如同蒸汽缓缓上升时的轻盈感。

部首

“蒸”字的部首是艹（草字头），表明这个字与植物有一定关联。在古代，”蒸”最初指的是麻秆等植物材料，后来引申出现在的含义。

笔顺

“蒸”字共有13笔，笔顺如下：

1. 横（一）
2. 竖（丨）
3. 竖（丨）
4. 横撇/横钩（㇇）
5. 竖钩（亅）
6. 横撇/横钩（㇇）
7. 撇（丿）
8. 捺（㇏）
9. 横（一）
10. 点（丶）
11. 点（丶）
12. 点（丶）
13. 点（丶）

含义

“蒸”主要有两层含义：

1. 物理变化：指液体受热转化成气体上升的过程，如”蒸发”、”水蒸气”。
2. 烹饪方法：利用沸水的热气使食物变熟、变热的烹调方式，如”蒸馒头”、”蒸鱼”。

详细解析

“蒸”字源远流长，最初指麻秆（”蒸，析麻中干也”），古人用麻秆制作火炬，故”蒸”也指火炬。后来假借为”烝”，表示气体上升的样子（”蒸灵液以播云”）。

在中药炮制中，”蒸”是一种重要方法，如茯苓、厚朴蒸后易于切片，大黄、地黄蒸制后药性会发生变化。

“蒸”还可以形容：

• 众多（”天生蒸民”）
• 闷热（”蒸暑”）
• 兴盛（”蒸蒸日上”）

近义词

• 物理变化：挥发、汽化
• 烹饪方法：焖、炖（但方法不同）

反义词

• 物理变化：凝结、液化
• 烹饪方法：炸、煎（干热烹调）

组词

• 蒸发
• 蒸汽
• 蒸笼
• 蒸馏
• 蒸腾
• 清蒸
• 蒸饺
• 蒸馍
• 蒸食
• 蒸锅

造句

1. 清晨，湖面上蒸腾着薄薄的水蒸气。
2. 妈妈用蒸笼蒸了一笼香气扑鼻的包子。
3. 炎炎夏日，空气中弥漫着蒸人的暑气。
4. 这个企业发展蒸蒸日上，前景一片光明。
5. 奶奶把冷饭放在锅里蒸了一下，变得松软可口。

包含这个字的成语

1. 蒸蒸日上：形容事业天天向上发展，十分兴旺。
2. 云蒸霞蔚：形容景物灿烂绚丽。
3. 蒸沙成饭：比喻事情不可能成功。
4. 雾涌云蒸：形容众多的事物迅速出现。
5. 蒸沙作饭：同”蒸沙成饭”，比喻白费力气，劳而无功。

“蒸”这个字从最初的麻秆之意，逐渐演变为描述气体上升和烹饪方法，再引申出众多、兴盛等含义，体现了汉语词汇丰富的演变历程。无论是描述自然现象，还是表达烹饪技艺，”蒸”都在汉语中扮演着重要角色。

掌握蒸的拼音zhēng 13笔正确写法与5大成语用法解析.docx

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