炊鲜漉清：成语详解
读音
chuī xiān lù qīng
含义
“炊鲜漉清”由四个字组成：
- 炊：烧火做饭。
- 鲜：新鲜的食物。
- 漉：过滤、澄清。
- 清：清澈、纯净。
整体含义是指精心烹饪新鲜食物，并过滤杂质，使其纯净可口。比喻做事细致认真，追求完美。
典故
- 《吕氏春秋·本味》：记载伊尹烹饪之道，强调“调和五味，炊鲜漉清”，以美食比喻治国之道。
- 《齐民要术》：古代农书提到烹饪技艺时，强调“炊鲜漉清”是保证食物美味的关键步骤。
- 宋代饮食文化：文人雅士常以“炊鲜漉清”形容精致饮食，体现生活品味。
近义词
- 精雕细琢：形容做事细致入微。
- 一丝不苟：强调态度认真，不马虎。
- 精益求精：追求更加完美。
- 尽善尽美：力求做到最好。
反义词
- 粗制滥造：做事马虎，质量低劣。
- 敷衍了事：随便应付，不认真。
- 马马虎虎：态度不严谨，草率行事。
例句
- 小学低年级：妈妈做饭时总是“炊鲜漉清”，所以饭菜特别好吃。
- 小学高年级：这位厨师做菜“炊鲜漉清”，每一道菜都像艺术品。
- 初中：他对待作业就像“炊鲜漉清”一样，从不敷衍了事。
- 高中：科研工作需要“炊鲜漉清”的态度，才能取得精确的数据。
- 大学及以上：古代文人以“炊鲜漉清”比喻修身养性，追求纯净无瑕的境界。
错误用法
- 形容速度快：❌“他做事‘炊鲜漉清’，很快就完成了。”（错误：该成语强调细致，而非速度。）
- 形容数量多：❌“这家工厂‘炊鲜漉清’地生产了大量产品。”（错误：成语不适用于批量生产场景。）
- 贬义使用：❌“他太‘炊鲜漉清’了，做事拖拖拉拉。”（错误：成语本身是褒义，不可用于批评。）
“炊鲜漉清”不仅是一个成语，更是一种生活态度，提醒我们在快节奏的现代社会中，仍应保持对细节的追求。
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