腌的拼音
腌的部首
月
腌的笔顺
丿,𠃌,一,一,一,丿,㇏,丨,𠃍,一,一,乚
撇,横折钩,横,横,横,撇,捺,竖,横折,横,横,竖弯钩
腌的含义
[ yān ]
用盐等浸渍食品：～咸菜。
[ ā ]
〔腌臜〕〈方〉肮脏；不干净。臜 （za）。
腌的详细解析
[ yān ]
用盐等浸渍食品：～咸菜。
[ ā ]
〔腌臜〕〈方〉肮脏；不干净。臜 （za）。
腌 [yān]
〈动〉
(形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)
同本义
腌,渍肉也。——《说文》
腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》
又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
变咪
兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》
另见 ā
腌 [ā]
另见 yān
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