【本文摘要】： 炒是一种烹饪方法，将食物放在锅中加热并不断翻动使其熟透。此外，炒也用于扩大影响或制造轰动效应的报道和宣传，以及利用价格升降进行买卖获利的行为。炒起源于火的使用，除了作为烹饪方式，还在中药炮制中有所应用。炒的含义还包括吵闹和吵嚷。
炒的拼音
炒的部首
火
炒的笔顺
丶,丿,丿,丶,丨,丿,丶,丿
点,撇,撇,点,竖,撇,点,撇
炒的含义
一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜。～花生。
为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作。～股。～汇。
炒的详细解析
一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜。～花生。
为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作。～股。～汇。
炒 [chǎo]
〈动〉
(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 。
如:炒肉丝;炒花生
中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
吵闹。通“吵”。
如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
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