【本文摘要】: 卤字的拼音为lǔ,其部首为卤。卤字的含义包括烹饪方法和浓汁的意思。在烹饪中,卤是把原料不切碎放入大锅,加盐及其他调料煮的一种方法。同时,卤也可以指一种浇在面条等食品上的浓汁,一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。另外,卤还有古同字“虏、鲁、橹”的意义,包括大盾、抄掠、笨或迟钝等含义。
卤的拼音
卤的部首
卤
卤的笔顺
丨,一,丨,𠃍,丿,丶,一
竖,横,竖,横折,撇,点,横
卤的含义
卤水。
一种烹饪方法。把原料(不切碎)放入较大的锅中,加盐及其他调料煮。
一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。
古又同“虏”。
古又同“鲁莽”的“鲁”。
古又同“橹”。
卤的详细解析
卤水。
一种烹饪方法。把原料(不切碎)放入较大的锅中,加盐及其他调料煮。
一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。
古又同“虏”。
古又同“鲁莽”的“鲁”。
古又同“橹”。
卤 [lǔ]
〈名〉
通“橹”。大盾
伏尸百万,流血漂卤。——贾谊《过秦论》
如:卤楯(大盾)
〈动〉
抄掠。通“掳”
毋得掠卤。——《史记·高祖本纪》
鹵御物。——《史记·吴王濞传》。集解:“抄掠也。”
有出掠虏者。——《后汉书·光武纪》
所过勿得卤掠。——《汉书》
又如:卤掠(劫夺别人的财物。同掳掠);卤获(虏掠而获得。也指袭击所得。同掳获)
〈形〉
笨;迟钝。通“鲁”
才操卤钝。——《风俗通义·过誉》
卤纯者醒悟。——葛洪《抱朴子》
如:卤钝(愚鲁迟钝。同鲁钝);卤人(莽汉)
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