【本文摘要】：本文介绍了鮓的拼音、部首、笔顺以及含义。鮓是一种用盐和红曲腌制的鱼，常见于江南地区的饭食中。此外，鮓还可以用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制切碎的菜，可以储存。文章详细解析了鮓的制备方法和用途。
鮓的拼音
鮓的部首
魚
鮓的笔顺
鮓的含义
[ zhǎ ]
一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，～脯膾炙，無有不埋在飯中”。
用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子～。扁豆～。
[ zhà ]
海蜇，水母的一種。
鮓的详细解析
[ zhǎ ]
一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，～脯膾炙，無有不埋在飯中”。
用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子～。扁豆～。
[ zhà ]
海蜇，水母的一種。
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